学制：4年

学位授予门类：授予工学学士学位

专业特色：生物工程专业由福州大学与台湾铭传大学联合培养。本专业立足新工科建设前沿，构建两岸四地协同育人的创新培养体系。该专业深度融合生物技术、工程实践与先进制造等多学科知识，充分整合两岸优质教育资源。台湾师资承担30%以上核心课程，配套建设生物制造工程中心等实践平台，形成“理论-实训-产业”三阶递进培养模式，为晋江传统产业升级提供技术支撑。通过联合科研攻关、双导师制、两岸学术互访等机制，本专业着力培养具有国际视野、创新能力和工程素养的复合型人才，既契合国家生物经济发展战略，又为深化两岸教育融合、促进技术交流开辟新路径，是推动海峡两岸产学研协同创新的重要实践平台。

核心课程：生物化学、微生物学、分子生物学、细胞与组织工程、化工原理、生物反应工程、生物分离工程、发酵工程、基因工程与分子育种、蛋白质与酶工程

升学就业情况：‌（1）升学情况‌

‌国内深造‌：可报考北京大学、武汉大学、厦门大学等“双一流”高校攻读硕士/博士学位。

‌港澳及科研院所‌：推荐至香港理工大学、中国科学院深圳先进技术研究院、中国科学院微生物研究所等机构从事科研工作。

‌（2）就业情况：在“十五五”期间，我国生物医药产业将迎来高速发展的战略机遇期，对高端复合型人才的需求持续旺盛。本专业培养能胜任生物工程产品开发研究、工艺设计、检测分析、技术监督及生产管理等工作的领军型人才。完成学业后，通过约5年的实践锻炼与发展，毕业生可在生物智造、生物医药与制品、食品工程、生物检测、海洋资源开发与利用、生态环境等多个前沿领域，成长为技术或管理骨干，拥有广阔的职业晋升空间与高价值的就业前景。